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玫瑰鲜花饼

自从老家周边的地被承包种上云南可食用玫瑰后,就一直盼着花开,今年疫情延长复工并决定留在老家工作,终于等到鲜花盛开~

可食用重瓣玫瑰的芬香比观赏玫瑰更香甜好闻,跟小妞去摘了几朵便准备做玫瑰酱(为此小妞又花粉过敏了🥺)

正题:
花瓣摘下来洗净晾干,然后加砂糖和蜂蜜🍯给花瓣做玛莎几~😁,放到干爽的玻璃瓶里可以保存一两个月,泡了第十天我才抽空做鲜花饼,玫瑰花依然甜香,但是一点涩味也没有了,特别好吃,一口咬下去是玫瑰的清香,还有烤酥饼的香气~只能说第一次做,比较成功,很挑食的Mr竟然说可以拿去卖了😅#早餐•2020年4月17日#

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