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中式汉堡包🍔
830人浏览 9人收藏 0人做过
作者：
晓伊逐月
用料
中式汉堡包🍔的做法步骤
步骤 1
准备以上备料
步骤 2
将面粉，酵母加放入大料理机
步骤 3
将水加入大料理机，等其活成面团
步骤 4
将活好的面团取出，放置20分钟发酵
步骤 5
将肉、洋葱、香菇、姜、料酒、盐、生抽、蚝油加入大料理机
步骤 6
按下开关将肉块搅打至细滑（菲仕乐大料理机仿人工剁馅三秒成丁，六秒成泥，厨房里的百变金刚）
步骤 7
就是这个状态！！完美😍
步骤 8
将搅好的肉放入提前预热好的平底炒锅中，用手背拍圆○
步骤 9
加入黑胡椒（记住等肉饼定型才要翻面哦(⊙o⊙)哦）
步骤 10
煎至金黄即可！😍😍😍就是这样子
步骤 11
揉好的面团，放入28平底炒锅中烤至金黄
步骤 12
就是这样！！
步骤 13
取出装饰摆拍即可！就是那么简单
步骤 14
想要更简单，你还可以换成面包片哦(⊙o⊙)哦
菜谱创建时间：2018-05-23 20:46:26
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