不知道大家是否记得
去年10月,黔西南州兴义市荣获“中国羊肉粉之乡”,
消息一出,遵义网友甚是不服,两地网友掀起一场“口水战”;
各大自媒体平台也纷纷发起评论文章。
于是在去年冬至的时候双方都举行首届羊肉粉节,
以证明自己的实力。
PK
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左图为兴义 右图为遵义
也不枉大家的努力,
就在昨天,遵义也获得了“中国羊肉粉之都”的称号!
据《魅力贵州》了解,12月7日,中国烹饪协会专家组通过对遵义进行了调研、评估、主题交流等形式,对照评定标准,专家组一直认为,遵义市符合“中国羊肉粉美食之都”的条件,中国烹饪协会授予此称号。
并在12月20—27日举行在凤凰山广场举行“2017中国遵义冬至羊肉粉美食文化节”。
遵义羊肉粉是一道汉族小吃
已经有百余年的历史。
早在清代中叶,遵义羊肉粉在大街小巷中流传着。
遵义人更甚是喜欢吃羊肉粉。
在冬至那天,吃羊肉粉的人不满大街,
据说是这天吃碗羊肉粉,整个冬天都不冷了。
大家都知道遵义羊肉粉,却不知道遵义羊肉粉是这么做的?
下面看一段小视频:
过程有点复杂,却也抵挡不住美食的诱惑,
get下来在自家也能吃羊肉粉
除了兴义、遵义的羊肉粉好吃,
听说六盘水水城、毕节金沙的羊肉粉也有很大的名气哦,
吃过的贵州朋友都觉得哪里的羊肉粉好吃呢?
小编觉得咱们贵州的羊肉粉最好吃!
都是咱们贵州的美食!
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