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铜陵(安徽省铜陵市特产) - 百度百科

铜陵姜 - 百度百科

铜陵姜,它的栽培历史悠久,早在北宋年代,就成为全国生的著名产区。铜陵姜,以其“块大皮薄,汁多渣少,肉细脆嫩,香味浓郁”等特点而闻名全国。铜陵姜,可食药两用,且营养丰富。化验表明,其含蛋白质1.4%、糖8%、脂肪0.7%。此外,还含有人体所必需的钙、...
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铜陵吃生付烧肉吧

2024年5月27日 用这种顶级白姜做成的糖冰,从明代开始就成了皇家的贡品啦!吃起来那叫一个色白肉嫩、鲜美无比呀,还能帮你生津开胃、强身健体呢,简直就是人间至味呀!再瞧瞧生付烧肉,这可是源...
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【惠州文脉·花地西湖(第170期)】|芫荽|螺蛳|胡荽|香菜|韭...

7天前 螺蛳放在清水里养上几天,等到螺蛳的泥沙吐净了,用老虎钳子钳去螺尾,放在油锅里爆炒,加蒜子、、干红椒,放老酒、生抽和醋,翻炒。如此爆炒的螺蛳香辣有味,拿起一枚,嗦上...
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安徽16市各自的代表名菜,看完表示:别拦我,我要回安徽!|烧...

3天前 铜陵本地的特色名菜,选用当地野生花鲢鱼,也就是俗称的胖头鱼。 鱼头先用猪油煎香,再下黄酒、酱油、糖等调料,加水大火煮半小时出锅,爱吃豆腐的加点进去会更鲜。成品香气四溢,鱼头口感软糯酥香...
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辽宁省商务厅公布的“30个辽宁风味小吃”,看看你吃过几种?

5天前 【一、柏木烧鸡】这道来自辽宁的经典美食,真的超有特色!它的颜色金黄金黄的,看着就让人流口水。皮特别脆,肉又特别嫩,一咬下去,满口的香气,真是好吃到不行!柏木烧鸡,主要材料就是顶...
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“夏吃,胜良方”,学会2种做法,一次多做点,随吃随取特省事

2024年5月30日 做法:1,仔清洗干净,剥掉红色的嫩梢外皮,切成薄厚跟1元硬币差不多的薄片。2,仔姜片放入碗里,加入盐腌制20分钟,倒掉腌出来的辛辣汁水,反复清洗几次,沥一下水分。3,仔姜片...
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人间烟火气,至味是潮菜

2024年5月26日 人间烟火气,至味是潮菜 濠江宣传 2024-05-26 20:53 广东 以下文章来源于汕头橄榄台 ,作者汕头橄榄台 汕头橄榄台 . 汕头市广播电视台打造的手机客户端新媒体平...
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生姜加它才绝配!切丝快炒一大盘,吃出大营养、吃出意外好胃口

2024年5月29日 首先,在锅中倒入适量的食用油,待油热后,放入丝翻炒。姜丝的加入不仅能提味增香,还能有效中和苦瓜的苦味。当姜丝炒至微黄时,便可将苦瓜丝放入锅中。此时,火候的掌握尤为重要。火候...
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夏天吃好处多,但这种姜千万千万可别吃!

4天前 ,这天然的抗菌先锋,其独特的香气中蕴含着强大的抗菌力量。适量食用生姜,就如同为身体筑起一道坚固的防线,能够有效预防急性肠胃炎的侵袭,降低肠道炎症反应,让健康得以守护。姜,这味...
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