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烧烤都可以烤哪些东西
羊肉串是烧烤中的经典之作，特别受到人们的喜爱。其制作方式多样，但多数情况下，羊肉是新鲜现切的，搭配的调料简单，通常只有盐、孜然和辣椒末。红柳大串是其中的一种特色，它使用新疆的红柳枝和新鲜的羊肋条肉制成，这种肉串的知名度极高。除了红柳大串，还有小串，适合搭配小酒享用。在腌制羊肉时，通常会加入十三香、味精、盐、姜和洋葱等香料。无论是超市买好的羊肉串还是自己动手切肉串制，都能烤出美味的羊肉串。
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