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鱼肚里的“宝”,10块1斤,嫩滑咯嘣脆,赛过燕窝,不知道可惜
2018年8月28日 一般都叫它鱼泡，这玩意里面含有丰富的胶原蛋白和维生素A，是养颜和补钙的佳品。虽然是宝贝，卖的却不贵，在菜市场10块钱就能买1斤。没见过的朋友可能也不知道怎么料理它，小编给大...
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鱼胶与花胶,一碗“胶”住的秘密!
2023年10月22日 花胶富含胶原蛋白、多种维生素和矿物质，是一种营养丰富的食材。而鱼胶则富含蛋白质、多种氨基酸和矿物质，也是一种营养丰富的食材。不过，在烹饪方法上两者也有所不同。花胶适合...
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鱼鳔,“海洋人参”?(作者:海生张) - 知乎
2020年3月27日 但是,鱼胶富含的胶原蛋白中必需氨基酸含量很少。“必需氨基酸”是指人体不能合成或合成速度不能适应机体需要、必须从食物中获得的氨基酸。也就是说,鱼胶中含有的大多数氨基酸,人类...
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鱼胶和花胶的区别
2024年2月25日 鱼鳔是鱼类的一个内脏器官，富含胶原蛋白，经过特定的加工处理后，形成了花胶。其次，鱼胶和花胶在营养成分上也有所不同。虽然两者都含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，...
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鱼身上的这个东西可以补肾虚、养阴益精,但一直被人扔掉!_...
2018年8月3日 由于鱼泡是一种富有粘性的物质,含有极丰富的蛋白质、维他命、矿物质等营养成分,所以,鱼泡具有补肾虚、健腰膝、养阴益精及滋润养颜的作用。对于体质虚弱、真阴亏损、精神过劳、房劳过...
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鱼泡有哪些营养和功效?
2018年6月19日 鱼泡中不得含有丰富的胶原蛋白，含有丰富的微量元素，特别是微量元素连盖铁以及烟酸和胆碱等物质的含量都特别高，这些物质被人体吸收以后，可以转化成氨基酸以及人体必需的多种营养...
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花胶和鱼胶的区别在哪里?
2023年9月16日 • 鱼胶：鱼胶含有丰富的胶原蛋白，这对于维护关节健康、提高免疫力以及促进伤口愈合非常有益。胶原蛋白是皮肤、关节和骨骼的重要组成部分。• 花胶：花胶富含海洋多糖和微量元...
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它营养价值不输鱼翅燕窝,却被很多人当垃圾丢了,现在知道还...
2018年9月4日 因为各个区域对饮食的偏好不太一样，所以，每个地方对美食的定义也有所不同。在国内，很多地方的人基本上都不会吃鱼泡这种食物，但是，其营养价值其实比燕窝还要高，可惜很多人并不...
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鱼胶和花胶有区别吗
2024年3月13日 营养价值鱼胶富含胶原蛋白，这是一种重要的结构蛋白，对于皮肤弹性和关节健康具有重要作用。此外，鱼胶还...

花胶和鱼胶的区别在哪里
2022年3月26日 形状也比较多样。高品质的花胶比较有光泽，且没有鱼腥味。花胶口感鲜美浓郁，比较滑嫩有弹性，且很有嚼劲，其汤汁也很浓稠。花胶是各类筵席的常客，例如花胶鸡、佛跳墙等。一般来说...
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