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云南的五大“怪菜”,本地人吃不腻,外地人不敢下嘴!

2024年5月30日 有五大“怪菜”,本地人吃不腻,外地人却不敢下嘴,到底哪五个“菜系”令外外省人眉头紧皱,实在是难以张口?凉拌树皮 云南一大菜系凉拌树皮,本来只觉得是听来夸张,但对于哈尼族...
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云食| 云南美食,一州一菜,有你的菜吗?

2024年5月3日 滇菜以最具民族特色的菜肴 独占一席之地 究竟哪道菜是真正的招牌菜? 十六个州市的菜品中 又有哪个是当地的“代表菜”? 一起来看看吧! ↓↓↓ 昆明市 宜良烤鸭 宜良烤鸭是云南省昆明...
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不用飞云南,来滇牛“吃花”!|火锅|瑞丽|桂林|茉莉|酸汤|云...

2024年4月25日 「 应季鲜花小食,地道云南味 」 - 玫瑰奶白酒 - 鲜牛奶加上甜白酒,入口有很浓郁的奶味和米香,回味还有淡淡的玫瑰花香,一口让人沦陷。不敢喝酒的“小趴菜”,就可以从玫瑰奶白酒开始!...

藏在寿星街里的酸辣云南菜,每一道菜都颠覆传统又欲罢不能

2024年5月24日 一道菜就能让你尝尽酸、甜、苦、辣、香等如此丰富的味道,如此“大开大合”的味型,非云南菜莫属了。它们名声在外的酸辣与香浓里,满是颠覆传统的搭配和民族特色。寿星街里,就开了...
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五一“趣”南溪,食宿攻略!看这一篇就GO了→

2024年4月29日 地址:宜宾市南溪区凤凰大道18号 电话:0831-6186666 九龙迎宾大酒店 地址:南溪区文化路东段156号 电话:0831-7857777 7857999 柏景酒店 地址:南溪街道北滨路二段60号 电话:0831-33276...
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云南的五大“怪菜”,本地人经常吃,外地人下不去嘴!

2024年5月14日 竹虫经过油炸后,口感独特、香味扑鼻,在外酥里嫩的同时也散发出诱人的香气。在云南地区,这道小吃常常被当作下酒菜或零食,受到当地人的热爱。然而,许多非当地居民可能会面临一个...
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彩云天云南餐厅上新云南菜|云南省|云南菜|云南餐厅|傣味|...

4天前 天麻系列增加包括昭通鲜天麻刺身,彩椒鲜炒天麻丝,昭通鲜天麻汽锅鸡。呈现原汁原味的云南食材本味。 彩云天云南餐厅 地址:北京市朝阳区东北三环,西坝河,太阳宫桥东北角,...

云南“备受争议”的五大怪菜,本地人吃不厌,外地人不敢尝!

4天前 树皮的凉拌菜式源自云南,其诞生与当地香樟树广泛分布的自然条件紧密相关,这种创意烹饪方式是对当地资源的巧妙运用。香樟树皮蕴含丰富纤维素与营养,云南人匠心独运,将其化为美味佳肴,既...
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云南“备受争议”的五大怪菜,本地人吃不腻,外地人不敢下嘴!

2024年5月3日 虽然在云南,竹虫被视为美味佳肴,但在其他地方,人们往往对此避而远之。蚂蚁蛋凉拌佳肴 云南西双版纳傣族传统美食之一便是凉拌蚂蚁蛋,它们是由黑蚂蚁产下的卵经过腌制和凉拌而成,...
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中国公认最好吃的10道云南菜!1.宜良烤鸭——代表地:云南

2024年5月8日 1.宜良烤鸭:这烤鸭可是昆明宜良县的骄傲,独特的烤制方法和那令人回味的口感,让它成为了云南美食的明星。背后是宜良人对美食的热爱和他们的精湛厨艺哦。2.虎掌菌炒鸡丝:昆明特有...
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