360精选360精选1、食材：新鲜兔肉一斤、青色二荆条200克、红色二荆条100克、仔姜150克、鸡蛋1颗、淀粉一小把、食用盐2勺、生抽1勺、料酒1勺、花椒适量、葱花一小把、味精1勺。2、兔肉切成小丁，跟小指母节差不多大就行了，切好之后的兔肉再次用清水洗干净。3、把水分沥干之后装进一个大碗里面，加入一些盐、生抽、料酒、鸡蛋...详情 >查看更多精选其他人还搜了
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辣子兔丁的正宗做法自贡-辣子兔的问答- 萌网农经
2023年6月26日 - 自贡辣子兔丁的正宗做法是:首先将兔肉切成小块焯水,捞出;然后用辣椒、花椒和姜蒜煸炒出香味,加入腌制好的兔肉块,翻炒至断生,最后加入葱花、盐和料酒翻...
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【自贡辣子兔的做法大全_自贡辣子兔家常做法_怎么做好吃】_下厨房
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辣子兔丁的正宗做法自贡?_360问答
最佳答案回答时间：2021年8月13日 - 1个回答
- 1.先将兔子洗净，宰成均匀的小丁，加入料酒、盐、大葱，花椒面、自贡本地的豆瓣酱，拌匀腌制30分钟左右。
- 2.热锅放油，烧热至八分热，倒入兔丁，炸至金黄。
- 3.锅中倒油，烧至八成热，关小火，倒入干辣椒、花椒、长辣椒、葱白、姜蒜炒出香味。
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【辣子兔丁的做法大全_辣子兔丁家常做法_怎么做好吃】_下厨房
2020年10月7日 - 【下厨房】辣子兔丁栏目为您推荐辣子兔丁做法大全,辣子兔丁怎么做好吃技巧分享,辣子兔丁最正宗的做法和辣子兔丁家常做法推荐,更多辣子兔丁的简单做法...
带你看看四川自贡的麻辣炒兔丁是怎么做的,这是当地的特色美食!
2018年5月17日 - 现在这道又麻又辣又香的麻辣炒兔丁就做好了,是不是这种鲜红的颜色看上去就想吃呢!.麻辣炒兔丁 5、倒进切好洗净的干辣椒段和花椒,这个时候为...辣子兔丁最正宗的做法王刚?_360问答
1个回答 - 提问时间：2021年08月13日
最佳答案： 1兔丁用料酒、酱油、胡椒粉、花椒面、盐拌匀2再加入豆瓣酱和淀粉拌匀3拌匀腌15分钟左右4备好其他需要的材料5葱白切粒、葱叶切葱花、...... 详情>>自贡鲜椒兔正宗做法-百度经验
发布时间：2020-06-30
1.兔肉切成小丁,跟小指母节差不多大就行了,切好之后的兔肉再次用清水洗干净。
2.把水分沥干之后装进一个大碗里面,加入一些盐、生抽、料酒、鸡蛋液和淀粉混合一起来之后,进行腌制。
3.接着就可以开始处理配料了。
