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西宁有什么好吃的_360问答
1个回答 - 提问时间:2022年12月17日
最佳答案: 1、青海月饼,是青海省西宁市的著名特色小吃之一。青海的中秋月饼别具一格,与市场上销售的月饼迥然不同,分大月饼和小月饼两种。大月饼一扇蒸笼只... 详情>>西宁有什么好吃的美食-百度经验
发布时间:2021-07-14
1.青海月饼,是青海省西宁市的著名特色小吃之一。青海的中秋月饼别具一格,与市场上销售的月饼迥然不同,分大月饼和小月饼两种。大月饼- -扇蒸笼只蒸- 一个, 小月饼根据蒸笼大小,一扇蒸若可蒸四至八个。青海月饼制作原料主要有香豆粉、红曲粉、姜黄、上等面粉、清油、糖粉等。制作时,外皮可装点...
2.狗浇尿,又称狗浇尿油饼,是青海省西宁市的著名特色小吃之一。 狗浇尿有只加一点酵子的半死面和不加酵子的死面两种,因烙饼时用小油壶沿锅边浇油的动作,犹如狗在墙根撒尿的姿势,故名狗浇尿。狗浇尿制作原料主要有小麦面粉、青稞粉、豆粉、花椒粉、盐、菜籽油等。成品色泽金黄,柔软香甜,深受人...
3.面片,又叫面片子,是青海省西宁市的著名特色小吃之- , 相当于华北地区的揪面片。这种面片不是用擀面杖擀出来的,而是用手揪出来的。按尕面片的形状,配料和烹饪方法不同,有指甲面片、雀儿舌头、蘑菇面片、烩面片、炒面片,菜瓜面片等不同品种。是青海人面食中最普遍而又很独特的家常食品。
青海西宁有什么好吃的? - 知乎
2020年7月23日 - 没吃过青海西宁,便不足以谈西北美食。西宁的炕锅羊排、手抓羊肉、生烤羊排、羊杂肚丝汤、退骨牛肉、馍馍、曲连、尕面片、羊肠面、牦牛酸奶、甜醅子、...西宁市有什么好吃的?-九州醉餐饮网
2021年11月18日 - 很多很多,去省军区后门那条街(名字我不记得了)吃抓面,很不错;去烧鹅仔吃酸辣粉;晚上可以去东哨门那边吃烤羊肉,炒面片;随便找家清真饭店吃干拌,炮仗;在...
西宁有什么好吃的_360问答
最佳答案回答时间:2013年9月10日 - 1个回答 - 1
很多啊,可以在大十字莫家街吃马忠砂锅、酿皮、羊肠面(这俩到处都是)、晚上出门到处都是烤羊肉店子,味道都还可以,推荐去报社三角花园那里一家,名...