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  • 360精选
    一.低温保藏法:是保管烹饪原料最普通、最常见的方法。因为,低温可以 有效的抑制或杀灭微生物的生长繁殖,还能延缓或停止原料内部组织的 生化过程。二.高温保藏法:因为微生物对高温的耐受力较弱,当温度超过80度时微生物的生理机能即减弱并逐步死亡,这样防止了微生物对原料的影响。三.脱水保藏法:是通过一定的...详情 >
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    2020年2月29日 - 我家里的人也都特别的喜欢吃烧烤,有时候烧烤的食物比较多,吃不了就会今天保存,烧烤食物保存方法也是比较多的,例如我们一些海鲜还有肉食之类的,可以放...

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  • 烧烤吃不掉怎么保存?-九州醉餐饮网

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  • 烧烤怎么保存。_360问答

    1个回答 - 提问时间:2017年10月12日

    最佳答案: 烤的肉煮好后放在冰箱就可以了材料茄子,蕃瓜,素鸡,豆腐干,土豆,脆皮肠,年糕,海鲜丸,鸡胸脯,孜然,椒盐,五香粉,油泼辣子做法1.将少许五香粉... 详情>>

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  • 烧烤加什么可以延长存放时间_360问答

    最佳答案回答时间:2016年7月3日 - 1个回答

    基本调料有:孜然粉、椒盐(可用其代替食盐)、黑胡椒粉、白胡椒粉、五香粉、辣椒粉、调和油、糖水,还可以根据个人喜好选不同口味的烧烤酱。 各种果...

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