360精选扬州炒饭的配料有：青豆、胡萝卜、火腿、香肠、鸡蛋、米饭等。而且扬州炒饭选料严谨、制作精细、加工讲究，而且注重配色。炒制完成后，颗粒分明、粒粒松散、软硬有度、色彩调和、光泽饱满、配料多样、鲜嫩滑爽、香糯可口。大米（Rice），是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品，大米含有稻米中近...详情 >360精选扬州炒饭的配料有：青豆、胡萝卜、火腿、香肠、鸡蛋、米饭等。而且扬州炒饭选料严谨、制作精细、加工讲究，而且注重配色。炒制完成后，颗粒分明、粒粒松散、软硬有度、色彩调和、光泽饱满、配料多样、鲜嫩滑爽、香糯可口。 大米（Rice），是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品，大米含有稻米中...详情 >360精选扬州炒饭的用料，米饭、鸡蛋、火腿肉、虾仁、青豆、胡萝卜、玉米粒、葱末、绍酒、盐、胡椒粉。扬州炒饭的具体做法如下：1、将火腿切成小于青豆的方丁，然后将鸡蛋打入碗内，放入盐、葱搅打均匀。2、将炒锅上火烧热，放入油，鸡蛋滑散，放入青豆、葱末、胡萝卜、玉米翻炒均匀。3、加入火腿粒炒匀，烹入少许绍酒。...详情 >查看更多精选其他人还搜了
早餐不知道吃什么,一碗扬州炒饭全搞定,食材丰富,饭菜都有了
2022年2月17日 - 早餐不知道吃什么,一碗扬州炒饭全搞定,食材丰富,饭菜都有了冬天的早上有多少人还懒在温暖的被窝不想起床,因为冷,所以做早饭也成了一件头疼的事,但是对...地道的扬州炒饭,一定要放齐这18种食材!
2018年8月3日 - 虾仁、辽参、瑶柱.既然来了扬州,自然要品尝一下当地最正宗的扬州炒饭了.用什么米,放多重的蛋,再配上哪些食材配料,都要遵循严格的制作流程。...扬州炒饭的做法_菜谱_香哈网
- 材料：鸡蛋 三个 扬州炒饭料 适量 隔夜饭 一大碗葱 少许油 适量 盐 适量 鸡精 适量 炒菜王 适量
- 做法：1、食材准备好。2、鸡蛋打散,葱切段。3、起油锅。放入适量油。4、油热将鸡蛋倒入锅中翻炒。5、随... 详情>>
扬州炒饭的配料是什么?_360问答
最佳答案回答时间：2017年9月20日 - 1个回答
扬州炒饭,其实各地做法不一,教你一种最家常的做法.也是配料最简单的一种.口味也不错. 配料:(主料)青豆\胡萝卜\火腿\鸡蛋\米饭(最...
正宗的扬州炒饭-百度经验
扬州炒饭里面都加了那些食材?_360问答
1个回答 - 提问时间：2013年12月10日
最佳答案： 扬州炒饭传统做法: 主料:上白籼米饭500 克,鸡蛋5 个。 配料:水发海参25 克,熟鸡脯肉25 克,熟火腿肉25 克,猪肉20 克, 水发干贝12 克,上浆河虾仁... 详情>>- 1个回答 2013-11-05 扬州炒饭要什么原料?
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扬州炒饭的做法_菜谱_香哈网
2024年5月23日 - 扬州炒饭---即是扬州蛋炒饭.此炒饭之所以风靡四方,其原因还在于所用的食材丰富与考究.最基本的蛋与米饭,配上腊肠,加上青豆,玉米粒,胡萝卜,色彩诱人,做...
问下扬州炒饭的主要食材有哪些?_360问答
最佳答案回答时间：2017年5月20日 - 1个回答
扬州炒饭材料： 白饭3小碗，虾仁20克，猪瘦肉50克，熟火腿25克，熟鸡肝25克，竹笋25克，青豆仁25克，葱1根，绍兴酒25克，鸡蛋2个。 作法： 1.鸡蛋拌匀...
